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Absolu Blanc

Blanc

Robe jaune or cristallin. Le nez offre un bouquet intense de chèvrefeuille accompagné d’arômes de fruits confits (abricot et coing), complété par une note de miel et de pain grillé. En bouche, c’est un vin ample, puissant, riche et gras. L’onctuosité et la complexité le caractérisent par des notes de vanille et de fruits exotiques en finale.

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Accords Mets & Vins

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Accords mets & vins

Absolu est excellent en apéritif et se marie parfaitement avec la nouvelle cuisine raffinée et le foie gras poêlé.

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