La plus grande compétition mondiale de vins, sakés et spiritueux exclusivement dégustés par des femmes professionnelles du secteur ou passionnées aguerries, a récompensé notre vin Assemblage Rouge, millésime 2021, de la médaille d’or.
Un bel équilibre gourmand entre la robe rouge rubis, le nez de petits fruits noirs et la bouche ronde et souple et une finale légèrement boisée avec une belle longueur : Assemblage Rouge se marie à merveille avec une viande en sauce, un fromage à pâte molle ou tout simplement en apéritif.
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Le millésime 2022 sortira bientôt en « Bio » !
