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Domaine Domeniu Bio Blanc

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Eclo
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Domaine Domeniu Bio Rosé
Domaine Domeniu Bio Rosé
11,50 €
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Or Chardonnay du Monde 2025

Domaine Domeniu Bio Blanc

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Région : Languedoc


Appellation : IGP Pays d’Oc


Terroir : Argilo-calcaire


Rendement moyen : 50 hl/ha


Cépage : Chardonnay


Taux d'alcool : 13%


Vinification : Récolte nocturne. Réception des raisins sous azote pour éviter l’oxydation des jus. Réfrigération de la vendange, égouttage et pressurage pneumatique. Fermentation lente à température contrôlée (16 à 18°C). Soutirage et mise en bouteilles.


Note de dégustation : Robe jaune vif, aux reflets jaunes pâles brillants. Nez intense mêlant des arômes de fleurs blanches à des notes d’épices et de fruits tropicaux. Bouche très équilibrée entre rondeur et vivacité. Finale complexe sur les fruits exotiques.


Accords mets : À découvrir en apéritif, sur un poisson en sauce ou sur un carpaccio de Saint-Jacques à la crème.


Température : servir entre 10 et 12°C.


Quantité produite : env. 2 000 bouteilles

11,50 € 11.5 EUR 11,50 € Toutes taxes comprises

11,50 € Toutes taxes comprises

Pas disponible à la vente

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Appellation IGP Pays d'Oc
Gamme Domaine Domeniu
Couleur Blanc
Goût Vif/Tendu, Léger, Floral, Fruité, Minéral
Accords Apéritif, Coquillages, Poissons, Fromages, Grillades, Salades

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Expédition : 2-3 jours ouvrables

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